전체 글329 스터프드 페퍼&페타치즈 토마토 오븐 파스타 만들기 올디(ALDI) 슈퍼마켓에 장을 보러 갈 때마다 피클같이 생긴 스터프드 체리 페퍼가 궁금하고 신기해서 사 와봤습니다. 스터프드는 속을 비워낸 버섯이나 야채 속에 크림치즈 재료로 채워 넣은 애피타이저 요리입니다. 사실 새콤한 맛이 나는 피클 일 줄 알고 사 왔는데 올리브 오일에 담겨 있어서 시큼과는 거리가 멀었습니다! 흡사 방울토마토와 비슷하여 토마토와 맛과 유사하지 않을까도 했는데 정말 정직하게 페퍼 맛이 나는 스터프드 체리 페퍼였습니다. 그냥 생으로 먹기에는 향이나 기름 맛이 강해서 토마토 파스타에 넣으면 거부감 없이 먹지 않을까 싶어서 만들어봤습니다. 파마존 치즈 대신 페타 치즈를 함께 넣으면 고소하고 진한 토마토 오븐 파스타가 되지 않을까 싶어 넣어봤습니다. 재료는 그리스식 재료이지만, 제 손을 거.. 2022. 2. 5. [소설책] 북유럽 신화 Norse Mythology 북유럽 신화에는 우리가 알만하고 유명한 신들이 등장합니다. 바로 오딘과 토르 그리고 로키! 할리우드 마블 영화 캐릭터로도 많이 유명한 신들입니다. 잘 알려지지 않은 고대 북유럽 신에 대한 신화를 소재로 한 판타지 소설을 소개해드릴까 합니다. 책 소개 작가 소개 닐 가이먼(Neil Gaiman), 영국 작가이자, 만화와 소설, 시, 영화와 판타지 소설 등 다양한 장르를 쓴 베스트셀러 작가. 목차 세상이 시작되기 전, 그리고 그 이후 이그드라실과 아홉 개의 세상 미미르의 머리와 오딘의 눈 신들의 보물 최고의 성벽 건축가 로키의 자식들 프레이야의 이상한 결혼식 시인의 꿀술 토르의 거인 나라 여행 불멸의 사과 게르드와 프레이 이야기 히미르와 토르의 낚시 여행 발도르의 죽음 로키의 최후 라그나로크, 신들에게 닥친.. 2022. 2. 4. 팔 골절 또는 수술 후 착용하는 캐스트 용어와 종류 알아보기 팔 수술 후 착용해야 할 캐스트 유형이 한 가지인 줄 알았는데 여러 종류의 캐스트가 있어서 정리를 해봤습니다. 더불어 수술 후 불편한 팔 또는 다리로 어떻게 샤워를 할 수 있는지, 부목을 푸는 시기에 관해서도 남편의 경험을 토대로 삼아 소개해 드리려 합니다. 캐스트 유형(Types of Cast) 팔 부상 또는 수술 후 상처 부위를 감싸는 '캐스트 용어와 종류'에 대한 정리를 해봤습니다. 석고 캐스트(Plaster Cast) 물에 적신 거즈와 석고 스트립으로 만들어 면 패딩 등을 부상당한 신체 부위에 감싸주면, 건조되면서 단단해진다. 캐스트가 완전히 굳는 데는 24~48시간이 걸리며 일반적으로 저렴하다. (우리가 일반적으로 깁스 또는 석고붕대라는 용어로 알고 있지만 '캐스트'로 부른다.) 파이버글라스 캐.. 2022. 2. 3. '위 베어 베어스(We Bare Bears)' 곰에 관한 이야기! 요즘 즐겨보는 애니메이션으로 '위 베어 베어스(We Bare Bears)' 즉, '우리는 벌거벗은 곰'이라는 제목으로 '옷을 입지 않은 나체 곰 세 마리'가 인간들과 동등하게 살아가며 챌린지 에피소드를 만들어나가는 개성 넘치고 엉뚱한 코믹한 만화입니다. 신기하게도 이 애니메이션에 참여한 분들 중 한국분이 많은지, 그림과 더빙에 한국어가 자주 등장합니다. 여러 한국 에피소드가 소개되어 한국인 가족, 한국인 캐릭터와 명절, 놀이, 음식, 한국식 랩 등을 매 회 자세하게 그려내어서 웃음이 빵빵 터지는 재미있는 만화입니다. 만화를 보다 보니, 주인공으로 등장하는 곰 세 마리(판다와 폴라베어 그리고 그리즐리)가 만화 캐릭터와 실제 곰의 성격과 비슷할지 궁금하여 비교를 해보았고, 막간을 이용하여 곰에 대해 알아두면.. 2022. 2. 2. [저탄고지]두부전골과 소고기콜리플라워밥 추운 겨울이 되고 바깥활동이 줄어든 요즘, 칼로리가 낮은 음식을 만들어 먹으려고 노력 중입니다. 100% 저만의 창작요리다 보니 자신 있게 레시피라고 말씀을 못 드립니다. 🤣 어디까지나 건강하고 칼로리 낮은 음식을 만들어 먹기 위한 생존의 저탄고지 두부전골과 소고기 콜리플라워밥을 소개합니다! 오늘의 키(Key)! 저탄 고지 재료 콩 속에 들어있는 단백질을 추출하여 만들어 생으로 먹어도 좋고 찜으로 먹어도 좋은 두부는 부담 없이 먹을 수 있는 재료입니다. 비타민 U가 다량 함유되어 있어 소화기 질환에 먹으면 위에 부담을 덜어줍니다. 게다기 1포기에 80Kcal 저칼로리 식품이다 보니 다이어트 식품으로는 최고입니다. 소고기는 워낙 단백질과 지방이 .. 2022. 2. 1. [레이크시티] 얼음 위 아이스보트 레이크시티, 미네소타는 여름이 되면 '크고 멋진 요트들'이 미시시피 강 위를 항해하는 멋진 곳입니다. 반대로 겨울이 되면 도시와 강이 꽁꽁 얼어서 시간이 멈춘 것 같은 느낌을 주는 미네소타의 작은 관광 소도시입니다. 추운 거리 위에는 걸어 다니는 사람은 없어도, 얼음 강 위에서는 사람들이 모여 무언가 재미있는 겨울용 레저스포츠를 즐기는 모습을 소개해드리고 합니다. 강이 아름다운 레이크 시티! 레이크 시티는 미시시피 강에서 가장 넓은 페핀(Pepin) 호수 기슭을 따라 자리 잡고 있습니다. 사계절 내내 아름다운 경치와 중서부의 다양한 매력이 넘치는 곳이기도 합니다. 눈이 녹은 레이크 시티의 모습은 하늘과 강이 하나의 지평선을 이루는 멋진곳입니다. 마치 바다를 보고 있다는 착각이 일 정도로 아주 큰 강입니다.. 2022. 1. 31. [박완서 시] 시를 읽는다 시를 읽는다 심심하고 심심해서 왜 사는지 모르겠을 때도 위로받기 위해 시를 읽는다. 등 따습고 배불러 정신이 돼지처럼 무디어져 있을 때 시의 가시에 찔려 정신이 번쩍 나고 싶어 시를 읽는다. 나이 드는 게 쓸쓸하고, 죽을 생각을 하면 무서워서 시를 읽는다. 꽃 피고 낙엽 지는 걸 되풀이해서 봐온 햇수를 생각하고 이제 죽어도 여한이 없다고 생각하면서도 내년에 뿌릴 꽃씨를 받는 내가 측은해서 시를 읽는다. 산문집 '못 가본 길이 더 아름답다'일부 발췌(현대문학, 2010) 그림 삽화가 서정적이고 감성적이게 그려진 시집입니다. 전자책으로 읽었지만 시집의 그림 때문이 아니라 시 구절이 마음에 들어서 골라봤습니다. 요즘 같은 시기에 시는 잘 읽지도 팔리지도 않기 때문에 시를 왜 읽어야 하는지가 잘 표현된 듯합니다.. 2022. 1. 29. [미국생활문화] 쓰레기통 분실한 이야기 사람이 사는 어느 곳마다 지속적으로 쓰레기를 만들어 내는 것은 피할 수 없는 문제인 것 같습니다. 미국의 아파트는 한국과는 같이 아주 디테일하게 분리수거를 하지는 않지만, 재활용 쓰레기와 일반쓰레기 단 두 가지로만 구분하여 지정된 장소에 쓰레기를 분류하는 아주 간단한 시스템 문화입니다. 이제 미국 주택살이 4주 차에 접어든 초보 주택러가 겪은 조금은 황당하게 쓰레기통을 분실한(?) 쓰레기 업체 시스템에 대해 소개해드리고자 합니다. 사라진 쓰레기통 미국에 처음 거주를 하면서 특이하게 눈에 들어온 것이 있습니다. 주택가를 걷다 보면 집 앞마다 특정 요일에 내놓은 쓰레기통 두 개를 발견하게 됩니다. 처음엔 쓰레기통 용량에 놀라고, 두 번 째는 쓰레기 구분을 두 가지로만(일반, 재활용) 분류해서 처리한다는 것에.. 2022. 1. 28. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 42 다음
