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[미국문화] 소와 염소가 있는 '카운티(County) 페어' 모습 1년에 한 번 미국 각 주(State)에서는 각 카운티(County)마다 카운티 페어가 열립니다. 조금은 이색적인 카운티 페어의 모습을 소개합니다. 카운티 페어(County Fair)란? 카운티는 주 또는 국가의 특정 행정 구역을 말합니다. 미국은 50개의 주로 구성되어 있지만 3,144개의 카운티가 있습니다. 미국에서 카운티는 [주의 별도의 행정 구역]입니다. 즉, 각 개별 국가를 관리하는 지방 정부가 있습니다. 아무리 같은 주라도 카운티마다의 행정적 절차를 따라야 합니다. 살아가는 데는 특별히 큰 차이는 못 느끼지만 보통 세금을 얼마나 적게/많게 내느냐에 따라 차이가 있다고 합니다. 미국 축제 규모를 살펴보자면 : 축제 : 동, 면에서 진행하는 작은 축제 카운티(County) 페어 : 카운티 중에서는.. 2022. 8. 3.
새 관찰과 먹이 주기 그리고 깨달음 1 Round : 아몬드 구출작전 이른 아침부터 이웃 옆집 밭에 "온 동네 새들과 토끼"가 찾아와서 먹이를 먹는 모습이(물론 이웃집 주인 양반은 기겁하겠지만) 신기해서 저도 저희 집으로 새들을 불러오는 술수를 써봤습니다. 바로 이렇게 견과류 몇 알을 데크에 펼쳐두는 식으로 유인을 해봅니다. 5분 정도 지나자 먹이를 포착한 새들이 데크로 날아옵니다. 욕심쟁이 새 한 마리가 아몬드를 힘겹게 입에 물어 올리는데 성공을 합니다. 그런데, 계속 놓칩니다! ㅋㅋㅋㅋ 아무래도 아몬드 한 알은 작은 새에겐 조금 버거운 사이즈였습니다 다. 저도 새 밥을 주는 건 처음 해보는 일이다 보니, 무식하게 견과류 덩어리를 통째로 내놓은 것이죠! 이 사진을 저희 엄마에게 보여주자 이런 말을 합니다. 엄마 : 아몬드를 잘게 쪼사서 .. 2022. 8. 1.
짜장 치킨볼 라이스 만들기 퍽퍽한 닭가슴살 그냥 먹기 힘드시지 않으신가요? 치킨을 곱게 갈아서 완자처럼 [짜장 치킨볼 라이스] 만드는 과정을 소개합니다. 닭가슴살 8조각 고형 짜장 1조각 양파 1개 버섯 5개 양배추 조금 간 마늘 1t 고춧가루 2T 참기름 1T [치킨볼 시즈닝] 부침가루 1T 옥수수(감자) 전분가루 1T 소금 1t 후추 1t 마늘 가루 1T 다시다 가루 1t 물 1T #1. 닭가슴살 다져주기 닭가슴살을 잘게 썰어서 푸드 프로세서서 넣고 곱게 갈듯이 다져줍니다. #2. 치킨볼 완자 만들기 곱게 다진 치킨을 볼에 옮긴 후, [ 부침가루 1T, 옥수수(감자) 전분가루 1T, 소금 적당히 , 후추 적당히, 마늘 가루 많이, 다시다 가루 적당히, 물 1T]를 넣고 치킨 살들을 잘 버무.. 2022. 7. 31.
미시시피 머드 브라우니 만들기 레드윙 여행 중 엔틱샵에서 발견한 [미시시피 머드 브라우니 믹스]로 쉽고 간편하게 브라우니 만드는 과정을 소개합니다. 재료 소개 [오븐 온도] 350F(180C) / 20-25분 [ 브라우니 믹스 재료 ] 브라우니 믹스 1봉 녹인 버터 6T 달걀 2개 바닐라 엑스트랙 1t [ 브라우니 퍼지 아이싱 ] 브라우니 퍼지 가루 1봉 녹인 버터 2T 바닐라 엑스트랙 1t 우유 2T 만드는 과정 #1. 브라우니 믹스 브라우니 도우용 믹스 한 봉지를 큰 볼에 넣고, [녹인 버터 6T, 달걀 2개, 바닐라 엑스트랙 1t]를 넣고 초코 색깔이 나도록 잘 섞어줍니다. #2. 오븐 팬 준비 / 브라우니 굽기 8x8 사각형 오븐 팬을 준비해줍니다. 달라붙지 말라고 오일 스프레이 뿌려주고 브라우니 반죽을 골고루 펴준 후 오븐에.. 2022. 7. 30.
미네소타 여행 가볼만한 곳 : 레드윙(Red Wing) 미네아폴리스-세인트폴에서 50분 정도 거리로 당일 나들이 다녀오기 좋은 [레드윙] 도시를 소개합니다. 레드윙(Red Wing) 도시 레드윙을 처음 도착하자마자 드는 느낌은 공업과 관광이 섞인 약간 시골 관광지 느낌입니다. 미네소탄들은 주로 이곳을 여름 휴가지나 그냥 잠시 지나가는 길에 1~2시간 정도 둘러보기 딱 좋은 도시입니다. 저희가 이 도시를 특별히 애정 하며 자주 찾는 이유는 몇 가지가 있습니다. 바로, 1. 노르딕 스타일의 기프트샵과 엔틱샵들 2. 우울한 건물의 시가지 모습 3. 미시시피 레비 공원 4. 카리부 커피숍 5. 레드윙 신발 6. 호텔과 여러 분수대 위 순서대로 레드윙 도시 둘러 볼만한 관람 포인트 6곳을 소개합니다. 레드윙 도시 관람 포인트 6곳 1. 노르딕 스타일의 기프트샵과 엔틱.. 2022. 7. 29.
판타지/사이파이 덕후와 살면 매일 들어야 하는 노래 목록 매일 돌아가는 무료한 일상에 자신의 영혼을 촉촉이 적셔주는 '띵 송'이 있으신가요? 없으시다면 오늘부터 이런 노래는 어떠신가요? 혼자서도 그저 즐거운 덕후 우리 집 양반이 늘 레퍼토리로 듣는 노래나 영화들은 이제는 하도 많이 들어서 귀에 익숙해졌습니다. 그런 우리 집 양반이 자신만의 영혼을 즐겁게 해주는 [띵 송]을 언제 트느냐면은요? 바로 저녁 식사시간 때입니다. ㅋㅋㅋ 같이 살은 연도가 오래되었는데도 인지를 못하다가 최근에야 깨닫게 되었습니다! 🤣 혼자 듣기 너무 아까운 판타지 사이파이 덕후가 자주 듣는 노래 목록 4가지를 소개합니다. 강제로(내가) 매일 듣는 노래 목록 * 영화 주제가 노래는 유튜브 영상으로 소개합니다. 1. 반지의 제왕(The Lord of the Rings) 반지의 제왕 2탄 여.. 2022. 7. 27.
[미국 야구장] "로체스터 헝커스" 팀 게임 관람한 날~ 우리 집 양반 회사 첫 회식을 야구장에서 모임을 가졌다고 합니다. 직원과 직원의 가족들까지 모두 초대해 주어서 그 덕에 처음으로 관람한 로컬 미국 야구장 경기 관람 모습입니다. 메이요 필드(Mayo Field) "메이요 필드는 놀스우즈 리그(Northwoods League)의 일부인 로체스터 헝커스 야구 클럽(Rochester Honkers Baseball Club)의 홈구장입니다. 놀스우즈 리그는 북미 최고의 대학 야구 선수들에게 최고 수준의 경쟁과 경기장을 제공합니다. 매년 여름, 최고의 대학 야구 선수들은 평생 잊지 못할 놀라운 여름 경험을 위해 로체스터로 이동합니다." 신기한 부분은 대학생 야구 선수들이 경기 진행을 위해 로체스터로 이동을 한다는 부분이 흥미롭습니다. 실제로 로체스터 헝커스 야구팀.. 2022. 7. 26.
인생은 크다 / 라이너 마리아 릴케 시 모음 인생은 크다 인생은 크다. 부서지는 물결보다 더 거칠고 숲에 몰아치는 폭풍보다 더 세차다. 어머니는 때때로 이렇게 느낀다. 그리고 가만히 시간을 풀어주고 마음은 꿈에 맡긴다. 그러고는 알게 된다. 그윽한 경치 위에 별 하나가 말없이 반짝이고 있다는 것을, 그리고 자기 집의 벽이 모두 하얗다는 것을. 그래서 생각한다, 인생은 멀고도 알 수 없는 것이라고. 그러고는 주름진 두 손을 모은다. - 인생은 크다 / 라이너 마리아 릴케 - 인생을 이해하려 해서는 안 된다. 인생을 이해하려 해서는 안 된다. 인생은 축제 일 같은 것이다. 하루하루를 일어나는 그대로 받아들여라. 길을 걷는 어린아이가 바람이 불 때마다 실려 오는 많은 꽃잎을 개의치 않듯이. 어린아이는 꽃잎을 주워서 모아 둘 생각은 하지 않는다. 그것이 .. 2022. 7. 23.