페타 치즈1 스터프드 페퍼&페타치즈 토마토 오븐 파스타 만들기 올디(ALDI) 슈퍼마켓에 장을 보러 갈 때마다 피클같이 생긴 스터프드 체리 페퍼가 궁금하고 신기해서 사 와봤습니다. 스터프드는 속을 비워낸 버섯이나 야채 속에 크림치즈 재료로 채워 넣은 애피타이저 요리입니다. 사실 새콤한 맛이 나는 피클 일 줄 알고 사 왔는데 올리브 오일에 담겨 있어서 시큼과는 거리가 멀었습니다! 흡사 방울토마토와 비슷하여 토마토와 맛과 유사하지 않을까도 했는데 정말 정직하게 페퍼 맛이 나는 스터프드 체리 페퍼였습니다. 그냥 생으로 먹기에는 향이나 기름 맛이 강해서 토마토 파스타에 넣으면 거부감 없이 먹지 않을까 싶어서 만들어봤습니다. 파마존 치즈 대신 페타 치즈를 함께 넣으면 고소하고 진한 토마토 오븐 파스타가 되지 않을까 싶어 넣어봤습니다. 재료는 그리스식 재료이지만, 제 손을 거.. 2022. 2. 5. 이전 1 다음