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터키베이컨2

[건강식단] 두부 오트밀전 만들기 오트밀 좋아하세요? 요즘 제가 푹 빠진 식재료 중 하나가 오트밀입니다. 보통 아침 시리얼을 대신해서 오트밀에 우유를 넣고 데워 먹기만 했었습니다. 하지만 오트밀은 이미 다양한 요리와 베이킹에 사용되는 식재료라는 것을 최근 알아가고 있습니다. 오트밀 즉, 귀리를 말합니다. 귀리를 볶거나 찐 뒤, 분쇄나 압착하여 만든 가공품을 말합니다. 귀리에는 다른 곡물에 비해 [단백질과 비타민B1]이 많고 [섬유소가 풍부]하여 변비에 좋다고 합니다. [위키백과] 요즘 오트밀로 요리해 먹을 수 있는 여러 가지 방법을 배워가고 있습니다. 오트밀 첫 번째 시리즈로, 두부와 오트밀을 함께 넣어 만든 [두부 오트밀전]을 소개해 드리겠습니다! * 메인 재료 * 오트밀 1컵 반 두부 1모 양파 반개 터키 베이컨 2줄 * 반죽 재료 .. 2022. 4. 24.
타코벨 & 잉글리시 브랙퍼스트 주말 브런치 [ 토요일 브런치 ] 2주째 토요일 오전마다 집 청소 프로젝트 계획을 잘 지키고 있습니다. 남편과 저는 위층 아래층 서로 나누어 집 청소를 해내니 기분이 상쾌합니다. 청소 하나로 기분이 좋은 오전을 보냅니다. 토요일 오전에 핸드폰 보며 소파에서 뒹굴거리며 낭비하는 것보다 훨씬 시간을 효율적으로 활용해서 좋고, 특히 2주째 약속을 계속 잘 지키고 있는 우리를 위해 보상으로 [타코벨]로 브런치를 먹으러 갑니다. 타코벨은 자주 안 가는 편인데, 이상하게 이날은 당기더라고요~ 사실 저희는 미국 타코벨보다 한국 타코벨을 더 좋아합니다. 양도 질도 다르고 한국 타코벨이 더 카페 같은 느낌을 받아서 좋아하는 것 같습니다. 이번에 방문한 타코벨은 몇 년 전에 리모델링을 해서 실내도 깔끔하고 넓고 좋았습니다. 일단 신메.. 2022. 4. 19.