속이 좋지 않을 때 먹으면 좋은 채식1 나의 위를 위한 비건 음식 같은 음식을 먹어도 혼자 탈이 나는 사람이 있다. 장이 예민한 사람이 있다. 소화제를 매일 달고 사는 사람이 있다. 자극적인 거 먹으면 속이 아픈 걸 알면서 계속 먹어서 위를 자극시키는 사람이 있다. . . . 그게 바로 나다! ㅎㅎ 20살 때 심하게 위염을 앓고 난 이후로, 내가 위가 안 좋구나를 깨달았다. 그래서 최대한 자극적인 음식을 먹지 않아야 하나, 원래 몸에 좋지 않은 것이 더 입맛이 땡기는 법! 미국 정착 초기, 나의 속은 다시 심하게 울렁이기 시작했다. 도저히 가라앉지 않는 속을 위해 해장음식 같은 게 필요한가(?!) 해서 매운 라면을 자주 먹었는데, 더 악화되었다. 그 이후 나만의 방식을 찾으며 속을 진정시킬 수 있는 비건음식을 만들어 먹으며 내 마음도 가라앉게 되었다. 1. 야채 삶기 .. 2021. 9. 10. 이전 1 다음