버섯볶음1 생리통이 있을 때 먹기좋은 감자수프 생리통이 심할 때는 속이 울렁거리고 매슥거려 자극적인 음식은 되도록이면 피하려고 한다. 그래서 최대한 간단하고 부담 없이 먹을 수 있는 담백한 감자수프를 자주 만들어 먹는다. [ 재 료 ] 감자 4알, 양파 1개, 파 6개, 마늘 4-5쪽, 버섯 6-7개, 우유¼컵, 생크림⅔컵, 소금, 후추 [ 양 념 ] 감자수프 : 소금 3꼬집, 후추, 우유 1/4컵, 생크림 2/3컵 버섯 가니쉬 : 올리브 오일 1T, 소금 조금, 후추 조금, 마늘 가루 조금 [ 요리과정 ] ① 감자와 양파가 잠길만큼만 물을 부어준 후, 부드러워질 때까지 끓여준다. 이때, 소금 두 꼬집을 넣어 간을 해준다. (만약 더 고소하게 먹고 싶다면 버터에 양파와 감자를 볶은 후 물을 넣어 끓여주면 맛이 더 진하다. ) ② 내용물이 잘 삶아졌다.. 2021. 9. 16. 이전 1 다음
