구운 할라피뇨 요리1 [오븐요리]버터 치킨 티카마살라와 구운 야채 인도 음식 탄두리 치킨과 커리가 먹고 싶을 때 항상 티카 마살라 커리 소스를 사서 인도 요리를 흉내 내곤 했습니다. 티카 마살라 소스도 맛이 있긴 하지만 뭔가 토마토 파스타 소스와 커리가 섞인 새콤한 맛이 나서 조금 나만의 방식대로 개성 있는 버터 치킨 티카 마살라 요리를 저만의 방식으로 재해석하여 요리해 보았습니다. (기존의 레시피와 다른 저만의 레시피임을 참고해주시면 감사하겠습니다!) 고기에 비해 야채 비율이 압도적입니다. 알록달록 구운 야채와 샐러드를 곁들인 버터 치킨 티카 마살라에 들어가는 재료들입니다. 구운 야채와 샐러드 감자 2개 / 브뤼셀 스프라우트(방울양배추) 5알 / 줄기 토마토 1줄 / 양파 1개 / 버섯 4개 / 할라피뇨 1개 / 로메인 상추 / 발사믹 식초 / 소금, 후추 / 꿀 치.. 2022. 4. 2. 이전 1 다음