Farmers Market1 미국의 파머스 마켓(Farmers market) 이야기 미국의 파머스 마켓(Farmers Market)은 우리나라의 5일장과 비슷하게 야외에서 다양한 상인들이 텐트와 테이블을 펼쳐 농산물을 직거래하는 장터를 말한다. 10월의 마지막 야외 파머스 마켓을 다녀와보고 어떠한 모습으로 운영되고 있는지 알아보았다. 파머스마켓이란? 파머스 마켓, 말 그대로 농부가 직접 밭에서 기른 농산물이나, 가공식품, 생활용품, 먹거리 등을 넓은 주차장이나 공원에서 상인과 소비자 간 직거래 하는 것을 파머스 마켓이라 한다. 이는 미국뿐 아니라 전 세계적으로 어디를 가나 흔히 볼 수 있는 전통 장터의 모습이다. 그러나 미국의 파머스 마켓 운영 방식과 소작농들을 위한 정부의 지원 정책에 관련한 법제화가 잘 갖춰져 있다고 한다. 파머스 마켓은 보통 매주 토요일 오전 7시부터~12시까지만 .. 2021. 11. 2. 이전 1 다음
