간장 닭다리 구이1 닭다리살 간장구이 만들기 냉장고에서 유물을 발견했습니다. 예전에 소분해둔 냉동 닭다리살이 애처롭게 저를 보고 있지 말입니다. 그래서 언젠가 만들어 먹어보겠다고 메모해둔 닭다리살 간장구이 레시피를 찾아서 만들어봤습니다. * 주 재료 * 닭다리살 4조각 대파 넉넉히 많이 소금/후추 밑간 하기 * 양념 * 간장 1T 설탕 1T 맛술 1T 다진 마늘 1T 참기름 1T 깨 조금 #1. 닭다리 굽기 닭다리는 해동 후 깨끗이 물기를 닦은 다음, 소금과 후추만으로 밑간을 해줍니다. 올리브 오일에 달궈진 팬에 닭고기를 넣고 앞 뒤로 익힌 다음, 썰어 든 대파 한 줌을 넣고 같이 볶아줍니다. 요리 벌써 끝났습니다! #2. 간장 양념 붓기 [간장, 설탕 맛술, 다진 마늘, 참기름 1 수저씩] 넣어 만든 간장소스를 닭다리 앞 뒤로 .. 2022. 4. 25. 이전 1 다음