간단하고 빠르게 저녁으로 해결할 수 있는 요리로 또띠아 랩을 자주 만들어 먹습니다. 또띠아 랩 하나만 있으면 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 먹고 싶은 재료 아무거나 넣고 싸서 먹으면 맛도 좋아 귀차니즘이 일어날 때 만들어 먹기 좋은 [그릭요거트 소시지 또띠아 랩 샌드위치] 만드는 과정을 소개합니다.
1. 재료 소개
* 또띠아 재료 *
또띠아 랩 4장
양파 1개
버섯 4개
양배추 4/1
소시지 4줄
버터 2T
* 그릭요거트 드레싱 소스 *
그릭요거트 4 수저
레몬 1/2
꿀 조금
마늘 조금
파슬리 가루
2. 준비과정
#1 야채 볶아주기
양파, 버섯, 양배추 각각 기름에 볶아줍니다.
간은 소금으로만 맞춰줍니다.
랩 안에 재료는 아무거나 넣어도 되지만, 양배추는 제가 좋아하는 재료라 그냥 볶아봤습니다.
#2 소시지 구워주기
기름 약간과 버터 2T를 넣고 약불에서 돌려가면서 구워줍니다.
소시지는 월 버거 소시지를 사용했습니다.
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#3. 그릭요거트 드레싱 만들기
[그릭요거트 4 수저, 레몬즙 반 조각, 마늘 조금, 꿀 두 바퀴] 잘 섞어준 후, 파슬리 가루로 마무리해줍니다.
3. 요리 완성
단, 20분 만에 완성한 [그릭 요거트 소시지 또띠아 랩 샌드위치]입니다.
만약 샐러드 채소나 햄으로 대체한다면, 5분이면 끝나겠네요~
랩에 무언갈 싸 먹을 때 보통 마요네즈나 랜치 소스를 발라서 먹었었는데, 저한테는 조금 부담스럽더라고요! 그래서 그릭 요거트 소스를 넣으면 칼로리도 낮아지고 상큼하지 않을까 해서 만들어봤는데, 생각보다 잘 어울립니다. (느끼하다면 스리라차 소스를 뿌려주세요!)
마음껏 먹고 싶은 재료를 듬뿍 넣어줍니다.
역시나 우리집 양반은 양배추를 먹다가 마네요.. ㅋㅋ 요즘에는 우리 편식왕이 양배추를 조금이라도 섭취한다는 게 중요한 거죠~ 많은 의미를 담아두지 않습니다. 🤣
또띠아 랩 샌드위치는 비닐에 예쁘게 싸서 냉장고에 넣고 다음 날 먹으면 더 맛있습니다.
하루사이 재료들이 발효가 된 맛이랄까요? 😄
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기쁨이 넘치는 하루 보내시길 바랍니다. 😄
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